26 лет «Скоморохи»: часть истории Новосибирска

Есть места, которые становятся больше, чем заведениями — они превращаются в часть городской памяти. Так прошли «Скоморохи»: от кафе у Нарымского сквера до культовой гастрономической сети.

В 1974 году здесь открылось кафе, ставшее городской легендой. Почти полвека оно не закрывалось ни на день — пример устойчивости и преданности делу. Для новосибирцев это место связано с тёплыми воспоминаниями: свиданиями, семейными обедами, дружескими встречами.

В 1999 году, 24 октября, на месте кафе появился полноценный ресторан. Сегодня он по‑прежнему в центре города — рядом с Новосибирским цирком и Вознесенским собором. В сердце Новосибирска «Скоморохи» продолжают писать историю, сохраняя традиции.

Сейчас сеть включает: ресторан с панорамными залами, 3 кулинарии, кондитерские (с тортами‑символами города) и 29 торговых отделов в ключевых районах.




Почему «Скоморохи» притягивают гостей? Здесь создают атмосферу, где каждый чувствует себя особенным. Заведение стало площадкой для важных событий: новосибирцы отмечают праздники, встречаются деятели культуры и бизнеса, путешественники открывают гастрономическую карту Сибири.

Недавно сеть отметила 26‑летие. Праздник отразил её дух: живое выступление группы (от лирики до хитов), ведущий с интерактивными блоками, диджей‑сет. Гости получили сладкие комплименты, а самые активные — сертификаты и мерч.



Особую атмосферу создали гости: две свадьбы и три дня рождения за соседними столиками. «Скоморохи» — место, где личные истории становятся частью общей летописи.

Сеть развивается:
Доставка из кулинарии и кондитерской
Кейтеринг для мероприятий вне ресторана
Банкеты (семейные и корпоративные) в залах с панорамными окнами, с техническим оснащением и командой профессионалов.

Каждый год «Скоморохи» балансируют между традициями и инновациями: шеф‑повара обновляют меню, сохраняя классические блюда. Сервис совершенствуется, но дух гостеприимства неизменен.

Сегодня «Скоморохи» — пространство, где встречаются поколения и культуры. Место, где аромат ванильного крема смешивается с шумом улиц, а музыка становится фоном для новых историй.
Откройте свою страницу в истории «Скоморох»: забронируйте зал для новогоднего корпоратива, закажите десерт или зайдите на чашечку кофе. Здесь всегда рады тем, кто делает «Скоморохи» частью жизни Новосибирска.